ビストロ「ル・ボン・グー」　新感覚ヤギ料理と自然派ワイン

ゆっく～り、ゆっく～りと煮詰めたキャラメルソース



みなさん、こんにちは。


島の食材でフレンチ＆イタリアン「ルボングー」



シェフの山口です。



黒糖プリンに添えるキャラメルソースを仕込みました。




ゆっく～りと3時間以上掛かります。


苦味が抑えられたキャラメルソースとなります。

飲めそうです。



これは以前の写真です。

テイクアウトの要望が多くありましたので
現在はプラ容器に変更しています。

お気軽にお持ち帰り下さいね。



それでは、定休日明けの水曜日も元気に開店しました。



本日、空席有り！



どうぞ宜しくお願い致します。