ビストロ「ル・ボン・グー」　新感覚ヤギ料理と自然派ワイン

伊良部島の池間さんに頂きました！



みなさん、こんにちは。



島の食材でフレンチ＆イタリアン「ルボングー」


シェフの山口です。


本当に感謝しかありません。


伊良部島の無農薬栽培の島らっきょうとニンニクを頂きました。
いつも応援頂いております。
池間さん！
もう本当に感謝しかありません。


それにお応えするには
お客様に「美味しい」
って、言って頂く事だと自負しております。




この無農薬島にんにくで作るペペロンチーノ


どんだけ、旨いか・・・。


「どんだけ～！」


って、言って頂けるように頑張ります。







志賀君が一生懸命～皮を剥きました



私も負けじと、皮を剥きました


この島らっきょう～

どう調理されるのかお楽しみに！



それでは、金曜ディナーは
まだまだ空席有ります。


今度の日曜日26日は貸切りとなりました。