海老原ムッシュを囲んでの模合

昨晩はムッシュの模合に参加！


みなさん、こんにちは。


島の食材でフレンチ＆イタリアン「ルボングー」


シェフの山口です。



昨晩は、万座ビーチホテル初代総料理長
海老原ムッシュを囲んだ模合が開催。


参加してまいりました。



火曜日に合わせてくださいましたので
師匠を始めととした大先輩達と食事です。



西原にあるコスパ最高なお店でした。


そのご紹介は、また後日にしますね。




それでは、定休日明けの本日も
元気に開店します！！



たくさんのアドバイスを受けて
心が洗われるようでした。

同じ釜を食べた大先輩達も変わらずに
お元気そうでした。


私も、まだまだ～頑張ります。


今夜も食べて・飲んで・語り合って下さいね。